أضرار صحية للسكر في الجسم
11 أضرار صحية للسكر في الجسم! ان استهلاك الكثير من السكر يضر بصحتك لإنه جزء أساسي من الأطعمة المصنعة وهو مدرج تحت العديد من الملصقات مثل رحيق الصبار وشراب الذرة وما إلى ذلك .
ولا يقتصر الأمر على الحلوى والمخبوزات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ، ولكن العديد من الوجبات الخفيفة اللذيذة مثل الخبز وصلصة الطماطم مليئة أيضًا السكر و إنه يضر بالجسم من نواح كثيرة.
نصائح لتقليل تناول السكر:
فيما يلي الآثار الضارة للسكر التي يجب أن تعرفها :
زيادة الوزن
استهلاك السكر يؤدي إلى زيادة الوزن و أشارت الأبحاث مرارًا وتكرارًا إلى الآثار الضارة للسكر من خلال استهلاك الكثير من الكولا والعصائر والمشروبات المحلاة الأخرى.
أولئك الذين يعتمدون كثيرًا على الوجبات السريعة والمعالجة للحد من جوعهم يضرون بصحتهم أكثر من أولئك الذين يأكلون بشكل صحي و السمنة هي السبب الرئيسي لأمراض القلب في العالم.
الاكتئاب
يؤدي تناول الوجبات الخفيفة السكرية إلى إفراز مادة الدوبامين ، وهي مادة كيميائية تساعد على الشعور بالسعادة في الجسم.
مع انخفاض هذا الارتفاع المفاجئ يبدأ الدماغ في التوق مرة أخرى لنفس الارتفاع و يرتبط تناول كميات كبيرة من السكر بالاكتئاب لدى البالغين.
أمراض القلب
ارتبط ارتفاع استهلاك السكر بزيادة الالتهاب وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية وارتفاع ضغط الدم، كل هذا يؤدي إلى زيادة التعرض لأمراض القلب.
كما أن زيادة تناول السكر يمكن أن يؤدي إلى ترسب الدهون على الشرايين مما يؤدي إلى تصلب الشرايين.
يزيد من ظهور حب الشباب
السكر يزيد من حب الشباب، يؤدي ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين إلى زيادة إنتاج الزيت وإفراز الأندروجين الذي يؤدي إلى تكسير الجلد.
خطر الإصابة بمرض السكري
يؤدي وجود الكثير من السكر في الدم إلى مقاومة الأنسولين مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري. السمنة ، وهي سبب آخر لمرض السكري ، هي أيضًا بسبب الإفراط في تناول السكر.
السرطان
أظهرت الدراسات أن البيئة عالية السكر تساعد على تكاثر الخلايا، يزيد السكر من الالتهابات في الجسم وهو مسؤول عن زيادة الإصابة بالسرطان في العالم.
يسبب ترهل الجلد والتجاعيد
يؤدي اتباع نظام غذائي عالي السكر إلى تسريع شيخوخة الجلد و أولئك الذين يأكلون السكر لديهم تجاعيد وترهل الجلد أكثر من نظرائهم الذين لا يفعلون.
ويؤدي استهلاك السكر إلى تكوين مركبات ناتجة عن تفاعل بين جزيئات السكر والبروتين في الجسم و تلحق هذه العوامل الضرر بكولاجين الجلد والإيلاستين المسئولين عن مرونة الجلد.
8. تشكيل التجاويف
يدعي أطباء الأسنان أن السكر هو السبب الرئيسي لتسوس الأسنان، حتى لو قمت بتنظيف أسنانك في كل مرة تأكل فيها شيئًا حلوًا ، فأنت لا تزال عرضة لخطر إفساد أسنانك.
آلام المفاصل
أولئك الذين يعانون من آلام المفاصل ويقللون من تناول السكر ، يلاحظون انخفاضًا كبيرًا في مستويات الألم لديهم. بل إن السكر قد ارتبط بزيادة خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي.
تشمع الكبد
يرتبط الاستهلاك المرتفع للسكر بزيادة مخاطر الإصابة بتشمع الكبد لأنه مسؤول عن تكسير السكر إلى جليكوجين ويتم تخزين الكميات الزائدة على شكل دهون.
يستنزف طاقتك
الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف تؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين بسرعة ، مما يؤدي إلى زيادة الطاقة.
يمكن أن تؤدي المنتجات المحملة بالسكر إلى زيادة الطاقة لفترة وجيزة يتبعها انخفاض حاد في نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى تقلبات كبيرة في مستويات الطاقة.
نصائح لتقليل تناول السكر:
السكر المضاف له العديد من الآثار الصحية السلبية. على الرغم من أن استهلاك كميات صغيرة من السكر أمر جيد ، يجب أن تحاول تقليل السكر قدر الإمكان. هنا بعض النصائح:
قل لا للمشروبات الغازية أو مشروبات الطاقة أو العصائر وتناول المياه الغازية غير المحلاة.
اشرب القهوة السوداء السوداء أو استخدم التحلية الطبيعية.
قم بتحلية الزبادي العادي بالتوت الطازج أو المجمد بدلاً من شراء الزبادي المنكه مع السكر المضاف.
ابحث عن ألواح الحبوب والجرانولا التي تحتوي على أقل من 4 جرامات من السكر لكل وجبة.
استخدم زبدة الجوز الطبيعية بدلاً من الحلويات القابلة للدهن الجاهزة.
تجنب المشروبات الكحولية المحلاة بالسكر أو الصبار.
التركيز على الحصول على مكونات أكثر نضارة وكاملة.
أفضل طريقة للحد من تناول السكر المضاف هي إعداد وجبات صحية في المنزل وتجنب شراء الأطعمة المعلبة والمشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف.
إخلاء المسؤولية: المعلومات الواردة في هذا الموقع هي للأغراض التعليمية فقط وليس الغرض منها أن تكون بديلاً عن العلاج الطبي من قبل أخصائي رعاية صحية.
بسبب الاحتياجات الفردية الفريدة ، يجب على القارئ استشارة طبيبه لتحديد مدى ملاءمة المعلومات لحالة القارئ.
