فوائد للزيتون
فوائد للزيتون و جميع أنواع الزيتون غنية بالفيتامينات المفيدة للجسم والبشرة والشعر ، فهو من الأشجار المباركة التي تتميز بفوائدها العديدة وقيمتها الغذائية العالية.
و بالإضافة إلى قيمتها الغذائية يشمل فوائد للزيتون مختلفة يفيد الزيتون الجسم والشعر والبشرة لأنه غني بالعناصر الصحية التي تضيف الحيوية والجمال للبشرة ،
ويطيل الشعر ويلمع ويزيل التجعد والجفاف ، لأنه غني بالمركبات الطبيعية التي تغذي البشرة و يساعد على ترطيب الشعر والجلد إلى حد كبير.
ثمار شجرة الزيتون
تكون ثمار شجرة الزيتون بيضاوية الشكل وصغيرة الحجم جداً ولكن طعمها مر جداً ولونها أخضر مصفر في بعض الحالات وسوداء في حالات أخرى.
تحتوي ثمرة الزيتون على نواة صلبة يمكن أن تختلف حسب براعم وشكل وحجم شجرة الزيتون.
أنواع و فوائد للزيتون
يوجد سبعة أنواع من أشجار الزيتون ، ولكل دولة تصنيف محدد للشجرة التي تنمو على أراضيها ، وفي هذه المدونة نبض العرب نتعرف على أنواع أشجار الزيتون التي تنمو في الوطن العربي وهي:
- شجرة الصوراني
تتميز بارتفاع متوسط وشكل كروي وتتميز بلونها الأسود وشكلها الطويل ، وتنتشر زراعة هذا النوع من أشجار الزيتون في الأماكن ذات الأمطار الغزيرة.
- شجرة الزيتون الكردية
تحمل هذه الشجرة ثمار زيتون صغيرة ، لونها أسود غامق ويمكن أن تتميز بحجمها الكبير وتعتمد على التساقط ، وبالتالي فهي تزرع بكثرة في الأماكن التي تتساقط فيها الأمطار.
شجرة الزيتون هذه لونها الأخضر ، وهي كبيرة الحجم للغاية ولها شكل دائري ، وتنتشر زراعتها في كثير من البلدان.
- شجرة زيتون القيسي
هذه الشجرة متوسطة الحجم للغاية ولونها أسود ، وقد يكون شكلها طويلاً جداً وقد تكون ثمارها صغيرة.
- شجرة زيتون تماراني:
يعتبر هذا النوع من ثمار التمراني من أفضل أشجار الزيتون الأسود ، فهو مستدير الشكل وصغير الحجم يزرع على نطاق واسع في الساحل السوري وقد يعتمد على طريقة الزراعة البعلية.
شجرة الزيتون السورية تزرع هذه الشجرة على نطاق واسع في المناطق الجبلية الحارة وتتميز بإنتاج كبير من ثمار الزيتون يستخرج زيت الزيتون من هذه الثمار وأوراقها عريضة ونمو هذه الشجرة بطيء وتتميز الشجرة بحجمها الكبير.
شجرة زيتون النبالي تعتبر زراعة شجرة النبالي شائعة في مدينة القدس ويمكن تمييزها على أنها صنف ناضج حديثاً
وتتميز ثمرتها بشكلها غير المنتظم ، وبذرة الثمرة صغيرة ونسبة الزيت في هذه الثمرة منخفضة للغاية.
- شجرة زيتون المليسي
يمكن أن تنتشر زراعة هذا النوع من شجرة الزيتون في الأماكن الدافئة وحجمها متوسط، لكن نموها ضعيف جدا ويمكن أن تتسم بسماكة جذوعها وكبر حجمها وهناك أيضاً شجرة الزيتون البرية وشجرة الزيتون أربكوين والعديد من الأنواع المختلفة.
فوائد ثمار الزيتون
- تتميز جميع أنواع الزيتون بفوائدها العديدة على الصحة والجسم والجلد والشعر حيث يمكن أن تحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن المختلفة التي تفيد الصحة وتحافظ على الجسم في حالة صحية.
- حيث أن فوائد للزيتون يحتوي على الكالسيوم والزنك والحديد والفوسفور وعناصر طبيعية أخرى تفيد الجسم والأعضاء .
- يمكن لمستخلص الزيتون المستخرج من الزيوت علاج التهابات الجلد والطفح الجلدي وما إلى ذلك.
- و يستخدم في علاج العديد من الأمراض الجلدية كما أنه يزيل حب الشباب وحب الشباب والندوب الموجودة على الجلد.
- بالإضافة إلى ذلك يعتبر زيت الزيتون مرطباُ طبيعياُ للبشرة ويزيل الخلايا التالفة وخلايا الجلد الميتة لأنها غنية بمضادات الأكسدة التي تجدد خلايا الجلد التالفة وتمنح البشرة الرطوبة والنضارة والحيوية.
- يساعد زيت الزيتون الطبيعي على تقوية الأظافر وإعطائها القوة واللمعان ، مفيد لصحة العظام ويحميها من الهشاشة و يرطب الأظافر ويمنع جفافها.
- بالإضافة إلى فوائد للزيتون ، يعطي زيت الزيتون القوة والرطوبة واللمعان للشعر ، ويحافظ على طوله ومتانته ، ويحميه من التقصف والتكسر الذي يتعرض له ويقوي جذور الشعر وأطرافه مما يجعله يبدو صحياً وجذاباً.
- زيت الزيتون مصدر غني بفيتامين E المفيد لصحة العظام ، كما أنه غني بالكالسيوم ويقوي العظام و يحميها من الهشاشة ، ويقوي الجسم ، ويساعد على التخلص من البكتيريا عن طريق تنظيف المعدة.
- ويحتوي فوائد للزيتون على دهون مشبعة مفيدة للصحة وتحمي الجسم من التعرض لزيادة الوزن وخفيف جداً على المعدة.
من إعداد فريق نبض العرب
