فوائد الجوافة المدهشة للصحة

فوائد الجوافة

الجوافة هي فاكهة استوائية شائعة تزرع في العديد من المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، الجوافة Psidium guajava هي شجرة صغيرة في عائلة الآس (Myrtaceae)، موطنها المكسيك وأمريكا الوسطى ومنطقة البحر الكاريبي وشمال أمريكا الجنوبية.

يطلق اسم الجوافة أيضا على بعض الأنواع الأخرى في جنس بسيديوم مثل جوافة الفراولة (Psidium cattleyanum) وجوافة الأناناس، Feijoa sellowiana.

في عام 2019، تم إنتاج 55 مليون طن من الجوافة في جميع أنحاء العالم، وحصلت الهند على نسبة 45٪ من الإجمالي.

الجوافة غنية بالألياف الغذائية وفيتامين C، مع مستويات معتدلة من حمض الفوليك (جدول التغذية)، منخفضة في الطاقة الغذائية لكل حصة نموذجية، ومع القليل من العناصر الغذائية الأساسية، تحتوي فاكهة الجوافة على 257٪ من القيمة اليومية (DV) لفيتامين C.

يختلف المحتوى الغذائي باختلاف أصناف الجوافة، على الرغم من أن الجوافة تحتوي على 39٪ فقط من فيتامين C في الأصناف الشائعة، إلا أن فوائد الجوافة في حصة 100 جرام لا يزال يوفر 100٪ من الاحتياج اليومي DV.

تحتوي أوراق الجوافة على كل من الكاروتينات والبوليفينول مثل (+) غالوكاتشين ولوكوسيانيدين، نظرا لأن بعض هذه المواد الكيميائية النباتية تنتج قشرة الفاكهة ولون اللحم، فإن الجوافة ذات اللون الأحمر البرتقالي تميل إلى أن تحتوي على محتوى بوليفينول وكاروتينويد أكثر من تلك الصفراء والخضراء.

زيت بذور الجوافة، الذي يمكن استخدامه لمنتجات الطهي أو مستحضرات التجميل، هو مصدر للبيتا كاروتين وفيتامين أ وفيتامين ج والنحاس والزنك والسيلينيوم، وهو غني بشكل خاص بحمض اللينوليك.

يتم عرض تكوين الأحماض الدهنية في زيت بذور الجوافة في الجدول التالي:

• حمض اللوريك

<1.5٪

• حمض الميريستيك
• <1.0٪
  حمض البالمتيك

8-10%

• حامض دهني

5-7%

• حمض الأوليك

8-12%

• حمض اللينوليك

65-75%

• الدهون المشبعة، إجمالا

14%

• الدهون غير المشبعة

86%

ومن فوائد الجوافة ما يلي:

• يساعد على إدارة مرض السكري

يمكن للألياف الموجودة في الفاكهة أن تخفض مستويات السكر في الدم، يمكن أن يمنع أيضا الإمساك، وهي مشكلة شائعة يواجهها الأفراد المصابون بداء السكري.

تشير دراسة هندية إلى أن الجوافة (بدون قشر) يمكن أن تساعد في خفض نسبة السكر في الدم ومستويات الكوليسترول في الدم، هذا يقلل من خطر الإصابة بمرض السكر.

• يحمي القلب

ألياف الجوافة تخفض الكولسترول السيئ، والتي قد تسهم في أمراض القلب، يمكن أن يساعد البوتاسيوم الموجود في الفاكهة في خفض مستويات ضغط الدم.

السكرياتأنا (نوع من الكربوهيدرات) في أوراق الجوافة بمثابة مضادات الأكسدة ومحاربة الإجهاد التأكسدي، هذا مهم لأن الإجهاد التأكسدي هو أحد الأسباب الرئيسية لفشل القلب.

• يعزز صحة الجهاز الهضمي

يمكن أن تمنحك الجوافة الواحدة حوالي 12٪ (3 جرامات) من الألياف الغذائية الموصى بها، تشير بعض المصادر إلى أن أوراق الفاكهة قد تعالج الغثيان والقيء، ومع ذلك، هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد هذه الآثار.

يمكن لخصائص الجوافة المضادة للميكروبات أيضا محاربة ميكروبات الأمعاء الضارة (مثل فيروس الروتا سيميان) وربما تمنع التهابات الجهاز الهضمي.

أيضا، وفقا لبحث آخر، فإن مركبات الفلافونويد الموجودة في مستخلص أوراق الجوافة تحدد بشكل رئيسي نشاطها المضاد للبكتيريا والفطريات.

إن وجود المركبات الفينولية مثل حمض الغال والبيروكاتيكول والتاكسيفولين وحمض الإيلاجيك وحمض الفيروليك والعديد من المركبات الأخرى هو المسؤول عن الأدوار المضادة للأكسدة لأوراق الجوافة.

• يعزز المناعة

الجوافة مليئة بفيتامين C تشير الدراسات إلى أن فيتامين C يمكن أن يساعد في تعزيز المناعة ومحاربة مسببات الأمراض المسببة للأمراض.

يحمي فيتامين ج أيضا خلايا الجسم من التلف، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض خطيرة، مثل التهاب المفاصل والسرطان وبعض أشكال أمراض القلب تأكد من أن الفاكهة ناضجة لأنها تحتوي على معظم فيتامين C.

• يخفف من أعراض الدورة الشهرية

في دراسة، وجدت 197 امرأة مصابة بعسر الطمث (الحيض المؤلم) الراحة بعد تناول 6 ملغ من دواء يحتوي على مستخلصات الجوافة يوميا.

كشفت دراسة أخرى للفئران عن التأثيرات الانحلالية للتشنج لمستخلص أوراق الجوافة، استخراج يمكن أن يخفف من تشنجات العضلات الملساء الرحم.

• يعزز فقدان الوزن

هناك نقص في البحث المباشر في هذا الجانب، قد يساعد محتوى الألياف في الفاكهة في تعزيز جهود فقدان الوزن، الفاكهة هي أيضا منخفضة في السعرات الحرارية، تحتوي الجوافة المتوسطة على حوالي 38 سعرة حرارية ويمكن تضمينها في نظام غذائي لفقدان الوزن.

• يحمي البشرة من التجاعيد والشيخوخة المبكرة

الجوافة تحتوي على مضادات الأكسدة، هذه المركبات يمكن أن تحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وربما تؤخر علامات الشيخوخة تلعب الفيتامينات A وC في الجوافة دورا في تعزيز تماسك البشرة، والتي لها تأثير ممتاز في مكافحة الشيخوخة.

• يحسن بشرة الجلد

هناك أبحاث أقل في هذا الصدد، الجوافة قد تحافظ على نضارة البشرة وتعزز البشرة، ومع ذلك، إذا كنت عرضة للحساسية بسهولة، فاستشر طبيبك قبل استخدام الجوافة على وجهك.

• يحسن الرؤية

فيتامين (أ) في الجوافة قد يعزز الرؤية، من المعروف أن هذه المغذيات تقلل من خطر إعتام عدسة العين والضمور البقعي، يساهم فيتامين C الوفير في الفاكهة أيضا في تحسين الرؤية.

فوائد الجوافة للرجال

فيما يلي فوائد الجوافة للرجال:

• تحسين صحة البروستاتا:

تحتوي الجوافة على فيتامين C واللايكوبين وهما مركبان يساعدان في تحسين صحة البروستاتا لدى الرجال.

• زيادة كفاءة الجهاز المناعي:

تحتوي الجوافة على فيتامين C وفيتامينات الفئة الب المفيدة لصحة الجهاز المناعي والتي تساعد الرجال على مقاومة الأمراض.

• التحكم بضغط الدم:

تحتوي الجوافة على البوتاسيوم والألياف الغذائية الذين يعملان على تخفيض ضغط الدم لدى الرجال.

• تحسين الهضم:

تحتوي الجوافة على الألياف الغذائية والتي تساعد على تحسين عملية الهضم لدى الرجال وتجعلهم يشعرون بالشبع لفترة أطول.

• معالجة الأرق:

تحتوي الجوافة على مركب يسمى تريبتوفان الذي يعمل على تحسين النوم والعلاج من الأرق لدى الرجال.

• تحسين الأداء الجنسي:

يعتبر الجوافة من المصادر الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة الجنسية لدى الرجال ولا سيما فيتامينات C وE اللذان يعملا على تحسين القدرة الجنسية لدى الرجال.

• معالجة تساقط الشعر:

تحتوي الجوافة على فيتامين A واليود والمعادن الأساسية والتي تساعد في علاج تساقط الشعر لدى الرجال وتحسين صحة فروة الرأس.

• تحسين الصحة العامة:

تحتوي الجوافة على مضادات الأكسدة والمواد الغذائية الأساسية الكافية لتحسين صحة الجهاز الهضمي والجهاز المناعي والقلب والأوعية الدموية لدى الرجال.

فوائد الجوافة للنساء

نستعرض لكم فوائد الجوافة للنساء:

تحتوي الجوافة على مضادات أكسدة مثل الليكوبين والفلافونويدات التي تساعد على تثبيط نمو الخلايا السرطانية ومنع انتشارها في الجسم، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الجوافة على مركبات تساهم في تعزيز جهاز المناعة وتحفيز عملية الإصلاح الخلوي.

تحتوي الجوافة على مواد مضادة للالتهابات وتقليل التشنجات في العضلات، مما يساعد على تخفيف الألم خلال فترة الدورة الشهرية.

تحتوي الجوافة على مادة البابايين التي تساعد على هضم البروتينات بشكل فعال وتخفيف الانتفاخات والغازات في البطن، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الجوافة على الألياف الغذائية التي تحسن صحة الجهاز الهضمي وتعزز حركة الأمعاء.

تحتوي الجوافة على فيتامين ج وفيتامينات ب المهمة لصحة البشرة والشعر، كما تحتوي الجوافة على مواد مرطبة ومغذية للبشرة، وتحسن مرونتها وتعزز إنتاج الكولاجين، بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الجوافة على مادة البيوتين التي تساهم في تقوية الشعر وتحسين نموه.

تحتوي الجوافة على نسبة عالية من فيتامين A المسؤول عن حماية وتحسين صحة العين، ويعتبر الفلافونويد الموجود في الجوافة أيضًا مفيد للعين، حيث يحميها من الأضرار الناجمة عن الأشعة فوق البنفسجية وتحسين الرؤية الليلية.

تحتوي الجوافة على البوتاسيوم والمغنيسيوم والألياف الغذائية التي تساعد في تخفيض ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب، كما تحتوي الجوافة على مركبات مضادة للأكسدة والتي تعمل على تقليل مستويات الكولسترول الضار في الدم.

فوائد الجوافة واضرارها

تُعد الجوافة من الفواكه الشائعة بين الكثير من الناس، وتتميز بطعمها اللذيذ والفوائد الصحية المذهلة التي تقدمها، إلا أنه يجب معرفة بعض الأمور الهامة عن فوائدها واضرارها، وفي هذه القائمة سنذكر لكم بعض المعلومات الهامة عن أضرار وفوائد الجوافة.

• فوائد الجوافة:

1. تخفض ضغط الدم: تحتوي الجوافة على مادة البوتاسيوم التي تساعد على خفض ضغط الدم.
2. تحسن صحة الجهاز الهضمي: تحتوي الجوافة على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم.
3. تقوي جهاز المناعة: تحتوي الجوافة على فيتامين سي والأنواع الأخرى من الفيتامينات التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة.
4. تقلل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية: يحتوي الجوافة على مادة الليكوبين التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
5. تحسن العينين: تحتوي الجوافة على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تساعد على تحسين صحة العين.

• اضرار الجوافة:

الإفراط في تناول الجوافة قد يؤدي إلى زيادة كمية الألياف وبالتالي فترة هضم طويلة والتي يمكن أن تؤدي إلى بعض الآثار الجانبية الهضمية المؤقتة، مثل:

الانتفاخ، الغازات، أو التغيير في حركات الأمعاء.

لدى بعض الأشخاص قد تحدث حساسية تجاه الجوافة، والتي يمكن أن تؤدي إلى ظهور بعض الأعراض الجانبية مثل حكة الجلد أو الطفح الجلدي.

ينبغي عدم تناول الجوافة في حالة وجود أمراض خطيرة مثل السكري أو مرضى الكلى.

لا يوجد بعد دراسات كافية حول تأثير الجوافة على الحوامل، لذلك يوصى بتجنب تناولها في الفترة الحمل والارضاع.

باختصار، الجوافة توفر العديد من الفوائد الصحية وهي غنية بالفيتامينات والمواد المغذية المفيدة، ولكن ينبغي الانتباه إلى الكمية المتناولة وعدم الافراط في تناولها، وفي حالة وجود أي مشاكل صحية ينبغي استشارة الطبيب.

فوائد الجوافة قبل النوم

للجوافة العديد من الفوائد وخاصة قبل النوم، فيما يلي فوائد الجوافة قبل النوم:

1. تحسين صحة القلب: يحتوي الجوافة على مضادات الأكسدة والفيتامينات التي تحمي صحة القلب، ويجب تناول كوب من ورق الجوافة المغلي قبل النوم لتحقيق أفضل نتائج.
2. منع السرطان: تحتوي الجوافة على مادة الليكوبين التي تقلل من إصابة الشخص بالسرطان.
3. تعزيز صحة العظام والأسنان: يحتوي الجوافة على نسبة عالية من الكالسيوم الذي يحمي صحة العظام والأسنان.
4. مضاد للأمراض والعدوى الفيروسية: تتضمن الجوافة على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض والعدوى الفيروسية.
5. تهدئة الأعصاب وتقليل التوتر والقلق: تحتوي الجوافة على عناصر تساعد على تهدئة الأعصاب وتقليل حدة التوتر والقلق.
6. تنظيم نسبة السكر في الدم: تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف التي تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم، مما يجعلها خيارًا صحيًا لمرضى السكر.
7. مسكن طبيعي: يمكن استخدام ورق الجوافة المغلي كمسكن طبيعي قبل النوم لتخفيف الألم والتهابات الجسم.
8. تحسين الهضم: تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في تحسين الهضم ومنع الإصابة بالإمساك.
9. تحسين صحة البشرة: تحتوي الجوافة على الفيتامينات والعناصر الغذائية التي تحسن صحة البشرة وتجعلها أكثر إشراقًا ومرونة.
10. منع الشيخوخة المبكرة: يحتوي الجوافة على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الشيخوخة المبكرة وتحافظ على شباب البشرة والجسم.

ننصح بتناول كوب من ورق الجوافة المغلي قبل النوم للاستفادة من الفوائد الصحية العديدة لهذه الفاكهة المفيدة.

فوائد الجوافة للصدر

يُعتبر ورق الجوافة من المشروبات الطبيعية التي تساهم في تحسين صحة الجسم، وتحديداً الصدر، الجوافة تحتوي على عدد من الفوائد المذهلة، والتي نستعرضها فيما يلي:

• مناعة الصدر

يساعد ورق الجوافة على تحسين المناعة في الجسم، ومنع الإصابة بالأمراض التنفسية الشائعة، مثل البرد والإنفلونزا.

• علاج السعال

تحتوي الجوافة على مواد مضادة للسعال، وهذا يجعل من شرب شاي ورق الجوافة المغلي حلاً طبيعياً لعلاج السعال وتخفيف الأعراض المرتبطة به.

• تنظيف الرئتين

تحتوي الجوافة على خصائص تنظيفية تساعد على تنظيف الرئتين والتخلص من المواد الضارة في الجسم.

• مكافحة الأكسدة

تحتوي الجوافة على مواد مضادة للأكسدة، والتي تحمي الخلايا من التلف والشيخوخة المبكرة.

• تحسين صحة الأنسجة

تحتوي الجوافة على فيتامين C، الذي يعتبر مفيداً لتحسين صحة الأنسجة، والتي تلعب دوراً مهماً في تقوية الصدر.

• تنشيط الإنزيمات

تحتوي الجوافة على إنزيمات مفيدة، تساعد على تنشيط الجهاز الهضمي، ومنع مشاكل الجهاز التنفسي، وتحسين صحة الصدر.

• تحسين الجهاز التنفسي

تعمل الجوافة بشكل فعال على تحسين صحة الجهاز التنفسي، وتعزيز الأوعية الدموية، ومنع الالتهابات الناجمة عن العوامل الخارجية، مثل التلوث.

• تحسين صحة القلب

تحتوي الجوافة على الألياف الطبيعية، والتي تعمل على خفض مستوى الكولسترول في الجسم، ومنع الأمراض المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية.

• خفض مستوى السكر في الدم

تحتوي الجوافة على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمة للجسم، والتي تعمل على خفض مستوى السكر في الدم، وتحسين صحة الجسم بشكل عام.

بالإضافة إلى ذلك، يُمكن تحضير شاي ورق الجوافة بسهولة وسرعة، بمجرد وضع بضعة أوراق في كوب ماء مغلي وإضافة العسل للتحلية حسب الرغبة، ويتم استخدامه كبديل طبيعي للمسكنات التي يمكن أن تترك آثاراً جانبية على صحة الجسم.

فوائد الجوافة للحامل

فيما يلي 4 فوائد الجوافة للحامل:

1. تساهم في تخفيف الغثيان الصباحي: تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف والماء مما يجعل منها خيارًا مثاليًا لتقليل الغثيان الصباحي.
2. تحسّن حركة الأمعاء وتساعد على الهضم: تحتوي الجوافة على كمية كبيرة من الألياف، الأمر الذي يساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل الهضم والإخراج.
3. تعزّز صحة الجنين: تحتوي الجوافة على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجنين، مثل فيتامين سي وفيتامين بي.
4. تحافظ على معدل السكر في الدم: تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الألياف، وهذا يساهم في منع ارتفاع معدل السكر في الدم والتحكم به، تعتبر الجوافة خيارًا صحيًا جدًا للحوامل اللواتي يعانين من مشاكل في السكري.

لا يمكن إنكار المزايا المتعددة لتناول الجوافة خلال فترة الحمل، يُنصَح النساء الحوامل بتضمين الجوافة في نظامهن الغذائي كونها تعتبر أحد الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة للصحة العامة للأم والجنين.

فوائد الجوافة لكمال الاجسام

نستعرض لكم 5 فوائد الجوافة لكمال الأجسام:

1. زيادة مستويات الأكسجين في الدم: تحتوي الجوافة على نسبة عالية من الأكسجين، مما يساعد على زيادة تدفق الدم إلى العضلات، وبالتالي تعزيز أداء الجسم أثناء التمرين.
2. تحسين وظائف الجهاز الهضمي: يقدم البروتين في الجوافة بنية أساسية للعضلات، ولكن للحصول على الفوائد الكاملة له، ينبغي تحويله إلى أحماض أمينية في الجهاز الهضمي، وتحتوي الجوافة أيضًا على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
3. السيطرة على الوزن: تعد الجوافة فاكهة قليلة السعرات الحرارية، وتعتبر خيارًا صحيًا للأشخاص الذين يحاولون خسارة الوزن، ويمكن استخدام الجوافة كبدائل صحية للحلويات الأخرى المحتوية على سكر.
4. تحسين صحة العينين: وجدت الدراسات أن الجوافة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين “أ” والذي يعد مهمًا لصحة العينين، بالتالي، يمكن استبدال الحبوب المكملة لفيتامينات العين بتناول الجوافة كجزء من النظام الغذائي.
5. تحسين صحة الجهاز المناعي: وجدت بعض الأبحاث أن الجوافة تحتوي على مركبات نباتية تدعى فلافونويدات، والتي تساعد على تحسين صحة الجهاز المناعي، وتعتبر هذه الفوائد الهامة، خاصة للاعبين الرياضيين الذين يتعرضون للإجهاد الجسدي والذهني بشكل متكرر.

أضرار الجوافة

لا توجد أدلة كافية تؤكد وجود أضرار للجوافة عند تناولها بشكل معتدل، إذا تم تناول كمية كبيرة من الجوافة، فقد يؤدي ذلك إلى ظهور بعض الآثار الجانبية المؤقتة مثل الانتفاخ والغازات والتغير في حركات الأمعاء.

ينصح بتجنب استهلاك الجوافة بكثرة في حال كان هناك حالة صحية تستدعي تناول كمية أقل من البوتاسيوم أو الألياف، الجوافة قد تؤثر على امتصاص بعض الأدوية، لذلك يجب تناولها بحذر شديد إذا كنت تتناول أدوية معينة.

قد تكون هناك تفاعلات معينة بين الجوافة والأطعمة الأخرى، لذلك ينصح بتناولها بوعي وإدراك، يجب عليك التشاور مع طبيبك قبل تناول عصير الجوافة في حال كنت تعاني من مشاكل صحية معينة.

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الجوافة أو أي من مكوناتها، عليك تجنب تناولها تمامًا، ينصح بتخزين الجوافة في الأماكن الجافة والباردة لحمايتها من التلف.

الأسئلة الشائعة

من إعداد فريق نبض العرب

المصدر : ويكبيديا – صحة – الفائدة