أفيتامينات للصحة
الفيتامينات هي مركبات عضوية يحتاجها الإنسان في تقوية صحة جسمه ويتم وصفها بأنها مجموعة من الجزيئات التي ترتبط مع بعضها جزئياً 3 .
يتم الحصول على الفيتامينات من الأطعمة و المواد الغذائية التي يتم تناولها أو من الأقراص التي تباع، ولكل فيتامين من هذه الفيتامينات و وظائفه الصحية على الجسم حيث أن الفيتامينات ضرورية جداً لصحة الجسم ونقص الفيتامين قد يسبب المشاكل الصحية .
ولكن يجب تناول و تضمين الفيتامينات بكميات محددة و معقولة لأن كثرتها تؤدي إلى أمراض خطيرة، البعض لا يفضل تناول أقراص الفيتامينات ولكن يعمل على تضمينها من خلال الأطعمة التي يتناولها حيث أن هنالك بعض الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات عديدة .
و من أفضل الفيتامينات التي يمكنك تناولها و التي تمنح جسمك فوائد عديدة هي، بشكل عام جميع الفيتامينات يمكن أن تسهم في تعزيز صحة الجسم ولكن هنالك فيتامينات شديدة الأهمية لصحة الجسم :
1 – فيتامين أ :
هذا الفيتامين يعرف بأنه قابل للذوبان في الدهون و يوصى تضمين هذا الفيتامين يومياً للرجال و للنساء، حيث يكافه هذا الفيتامين الالتهابات في الجسم ويحافظ على صحة النظر كما يعزز من صحة القلب ويحمي الكلى و يسهم في تحسين صحة الجلد .
2 – فيتامين ب :
فيتامين ب يتكون من ثمانية مركبات كيمائية تعود إلى فيتامين ب، والجرعة اليومية الموصى بها تختلف كميتها بحسب كل نوع من أنواع هذا الفيتامين، فيتامين ب يتواجد بشكل كبير في الخضروات ذات اللون الأخضر و التي تكون ورقية، ويتواجد أيضاً في البروتينات الحيوانية، فيتامين ب يحافظ على صحة العقل و الذاكرة، يحافظ على التمثيل الغذائي، يمنع من زيادة نسبة الكوليسترول الضار .
3 – فيتامين د :
هذا الفيتامين أيضاً قابل للذوبان في الدهون ولكن يقل عدد الأطعمة التي تحتويه بوفرة، و يتواجد بنسبة كبيرة في الأسماك، من فوائد هذا الفيتامين أنه يدعم المناعة، يحمي الأعصاب من التلف، يقوي العظام، ينظم نسبة الفسفور في الدم .
4 – فيتامين هـ :
يتواجد هذا الفيتامين في الزيوت النباتية و السبانخ و المكسرات، ويعمل هذا الفيتامين على تعزيز المناعة، و توسيع الأوعية الدموية، يحافظ على العضلات، يمنع من انتشار الكتل السرطانية، يحمي من أمراض القلب و الزهايمر .
5 – فيتامين ك :
من أهم فوائد هذا الفيتامين أنه يحمي من تخثر الدم و يتواجد هذا الفيتامين في الخضروات الورقية، حيث يعطي هذا الفيتامين الفوائد الوافرة و منها، أنه يساعد على التئام الجروح بشكل أكبر، يحافظ على صحة العظام، يحمي من مخاطر أمراض القلب .
فيتامينات ومعادن
كما ذكرنا أن الفيتامينات هي مركبات عضوية يحتاج إليها الإنسان لتأمين الصحة و الفائدة لجسمه، أما بالنسبة للمعادن فهي مركبات غير عضوية و تكون ذاتية و من الطاقة وهو ضروري للجسم، يتم الحصول في الغالب على هذه الفيتامينات و المعادن عن طريق تضمين تناول الأطعمة التي تحتوي عليها .
الفيتامينات تكون عبارة عن فيتامين د ، فيتامين سي ، فيتامين ب ، فيتامين أ ، فيتامين هـ ، فيتامين كـ ، وجميع هذه الفيتامينات لها خصائص مهمة تحمي الجسم الفيتامينات تقسم إلى ذائبة في الدهون ، و ذائبة في الماء .
اما بالنسبة للمعادن فهي تقسم إلى العناصر المعدنية الكبرى، و العناصر المعدنية الصغرى والاختلاف بينهما أن الكبرى يحتاج منها الجسم يومياً بنسبة 100 مليجرام تقريباً وهي الكالسيوم ، المغنيسيوم ، الفسفور ، البوتاسيوم، الكبريت، الصوديوم، الكلوريد، أما بالنسبة للصغرى فيحتاج منها الجسم يومياً نسبة أقل من 100 مليجرام وهي، الحديد، الزن ، اليود، النحاس .
ما هو الفيتامين الذي يزيد الذكاء
نقص الفيتامينات في الجسم يؤدي لحدوث مشاكل الذاكرة مثل النسيان و المشاكل الأخرى، ويمكننا تقوية الذاكرة في حال تناولنا الأطعمة أو الأدوية التي تسهم في تقوية الذاكرة و هي تكون .
- احماض أوميغا 3 :
والتي تكون متواجدة في المكسرات و الأسماك و البذور و تسهم في تعزيز قدرة الدماغ و زيادة قدرات التفكير .
- مضادات الأكسدة :
تتواجد بشكل كبير في الشوكولاتة السوداء “الداكنة”، و التوت و تعتبر مضادات الأكسدة من أهم الأشياء التي تسهم في تعزيز صحة الدماغ، و منع الضمور العقلي، و مرض الزهايمر .
- فيتامين هـ :
فيتامين هـ من الفيتامينات المساعدة على تحسين صحة الدماغ، وهو متوافر في الحبوب، مثل الأرز البني ، الشوفان، الشعير .
- فيتامين ب المركب :
هذه الفيتامينات تمنع من حدوث مشاكل الدماغ ، وتقلل من الإصابة بالتدهور المعرفي، وتكون فيتامين ب 6، حمض الفوليك، فيتامين ب 12 .
أفضل فيتامينات للجسم
بشكل عام جميع انواع الفيتامينات مفيدة جداً للجسم ولكن تختلف الفائدة من حيث طريقة استخدام الفيتامين، اي ما يعني يختلف الفيتامين بحسب استخدامه لأي منطقة للجسم، في حال كنت تعاني من نقص الفيتامين في جسمك يجب عليك معرفة السبب و من بعدها تضمين المكملات التي تحتوي على هذا الفيتامين، يمكنك شرب الفيتامينات في حال كنت لا تلبي حاجتك منهم من خلال طعامك اليومي، و دعونا نعرفكم على أفضل الفيتامينات للجسم :
- فيتامين أ ، الذي ينقسم إلى إلى مصدرين و هما مصادر الفيتامين أ الحيوانية والتي تعزز لك تكوين خلايا الدم الحمراء، وتكافح الفيروسات في جسمك، وتكون متواجدة في مشتقات الألبان، و السلمون و الجمبري، اما مصادر فيتامين أ النباتية، تمنع من إصابتك بتلف الخلايا، و التنكس البقعي، وتتواجد في البطاطا الحلوة، الفواكه، الخضار، السبانخ .
- فيتامين ب ، يعزز هذا الفيتامين من الطاقة اليومية التي تحتاجها، ويدعم المناعة، ويعطي القدرة لجسمك على امتصاص الحديد، ويمكنك العثور على هذا الفيتامين في الموز، الفاصوليا، الخميرة، الفلفل الحار، الحبوب الكاملة، البطاطا، العدس، الموز، دبس الرمان .
- فيتامين ج ، يعالج هذا الفيتامين مرض نزلات البرد و الإنفلونزا، ويحافظ على صحة العظام و نموها، يمكنك تضمين هذا الفيتامين في المأكولات التالية، الفراولة، الفلفل، البطيخ، الفواكه، الخضروات الورقية، البروكلي .
- فيتامين د ، هذا الفيتامين ينتجه الجسم عند التعرض للشمس، ويمكنك زيادة دخوله إلى جسمك عن طريق تناول الأطعمة أو المكملات التي تحتوي عليه، حيث أن فيتامين د يمنح الصحة للعظام و الأسنان، يقوي الجهاز المناعي و الدماغ، ينظم مستويات الأنسولين، يدعم وظائف الرئة، و يحسن من صحة القلب و الأوعية الدموية .
- فيتامين هـ ، هذا الفيتامين يسمى مضادات الأكسدة وهذا لأنه يحمي الخلايا من أضرار دخان السجائر و التلوث و أشعة الشمس، ويتواجد هذا الفيتامين في، عباد الشمس، السبانخ، البروكلي، المكسرات و خاصةً البندق .
فيتامينات مقوية للجسم
الجسم يحتاج إلى أنواع من الفيتامينات يومياً و التي تقوي الجسم وتدعمه و تحميه من الكثير من الأمراض، هنالك فيتامينات عديد تدعم صحة الجسم و جميعها مهمة ولكن تم تحديد بعض الأنواع منها و التي تعد من أفضل الأنواع للجسم، ويجب تناولها و تضمينها بشكل يومي و منظم .
أهمها فيتامين أ والذي بجب تناوله يومياً بنسبة 700 ميكروغرام للنساء و 900 ميكروغرام للرجال، فيتامين ب الذي هو مفيد جداً للجسم وتختلف جرعة الاستخدام بحسب نوعية المركب من هذا الفيتامين، فيتامين د وهو من الأنواع المذابة في الدهون ويفرز في الجسم عن طريق أشعة الشمس و يوصى بتضمينه بنسبة 17 ميكروغرام لصغار السن و 20 ميكروغرام لكبار السن .
ومن أنواعها الأخرى التي تمنح طاقة للجسم والتي هي ضرورية جداً فيتامين هـ الذي يعتبر من الفيتامين الهام لحماية الخلايا و المحافظة على العضلات، والحد من انتشار مرض السرطان، والتقليل من خطر الإصابة بمرض القلب ، ويوصى بتناوله يومياً ولكن بجرعة محددة و هي 15 ميليغرام .
و هنالك أيضاً فيتامين ك الذي يدعم ويعزز من التئام الجروح بسرعة، ويحافظ على قوة العظام و يحميها من الهشاشة، ويحد من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويتم التوصية أيضاً يتناوله يومياً والجرعة المسموحة هي 120 ميكروغرام للرجل، و90 ميكروغرام منه للمرأة .
فيتامينات لزيادة الدوبامين
الدوبامين هو ناقل عصبي يتم إنتاجه من قبل الجسم وينقل الإشارات بين الخلايا العصبية، وله دور مهم في تعزيز الحالة النفسية و المزاج كما يسهم أيضاً في تنشيط التفكير و الذاكرة، و الدوبامين له فوائد أخرى مثل فوائده للقلب و للكلى، وعندما ينقص الدوبامين من الجسم هذا يؤدي إلى أعراض سلبية مثل، سوء الحالة النفسية و اضطراب المزاج ، و الأضرار الأخرى التي يسببها نقصه، لذلك ينصح ببعض أنواع الفيتامينات التي تساعد على تعزيز وزيادة الدوبامين في الجسم .
يعتبر فيتامين د من أنواع الفيتامين التي ينصح به لزيادة الدوبامين وذلك لأن فيتامين د ينظم النواقل العصبية ، ويعمل على ضبطها ، وفيتامين ب أيضاً يعد جزء أساسي لإنتاج الدوبامين و تصنيعه، ومن أهم أنواعه ب 6 ، ب 5 ، وفيتامين ب 12 ، فيتامين ج لا يساعد على إنتاج الدوبامين أو تصنيعه ولكنه يعتبر من الفيتامينات التي تساعد على تحسين المزاج و الحالة النفسية لذلك يعتبر مفيد للجسم بكونه يساعد على تحسين المزاج .
فيتامين لزيادة الذكاء عند الأطفال
هنالك أنواع من الفيتامينات التي تساعد من زيادة نسبة ذكاء الأطفال و التي تعزز من تركيزهم وتعد ضرورية جداً لصحة الدماغ بشكل عام، حيث يوصي الأطباء بتضمين بعضها للطفل وذلك لأنها تنمي قدراته الذهنية و تزيد من نسبة تركيزه بمستوى كبير، تناول الطعام لهذا الموضوع لا يكفي ولكن يجب تناول المكملات التي تحتوي على أنواع هذه الفيتامينات، الطعام لا يكفي لأن غالبية الأطفال لديهم إفراط في الحركة، لذلك إليكم المكملات المهمة لهذا الموضوع :
- فيتامين ج الذي يتم استخدامه لزيادة تركيز الأطفال ويعد معالج لمشكلة الحركة الزائدة .
- فيتامين ب يعتبر من أهم المكملات التي تمنح الذكاء و تزيد من التركيز للأطفال، وأيضاً تحد من نقص الانتباه لذلك نقص هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي لنقص التركيز وزيادة الحركة بشكل كبير .
فيتامين Focus
فيتامين فوكس هو مكمل غذائي يحتوي على تركيبة ممتازة للجسم، حيث تحتوي تركيبته على مجموعة فيتامين ب، ويتم استخدام هذا الفيتامين لهذه المشكلات ، مثل مشكلة تساقط الشعر ، الأظافر سهلة الكسر، هشاشة العظام وكسرها ، نقص الكلس في الدم، نقص فيتامين د، حيث يعمل فيتامين فوكس على تحسين جميع هذه المشاكل، ولكن كثرة هذا الفيتامين من الممكن أن تؤدي إلى :
- الدوار و ضعف مقاومة الجسم و الغثيان و القيء القوي .
- تشكل حصوات الكلى، وحدوث الإمساك و الغازات و الانتفاخات في المعدة .
- اضطراب في معدل ضربات القلب و ضعفه .
أفضل مكمل غذائي فيتامينات ومعادن
هنالك العديد من المعادن و الفيتامينات التي تقدم فائدة كبيرة للجسم وتعد من الأفضل وهي لها خصائص عديدة لجميع أنحاء الجسم، لذلك دعونا نعرفكم على الفيتامينات الأفضل من نوعها من بين المكملات الأخرى و هي، فيتامين أ القابل للذوبان في الدهون ، فيتامين د الذي تمنحه أشعة الشمس، فيتامين هـ الذي يعزز مناعة الجسم، فيتامين ك الذي يعتبر من أهم الفيتامينات لتخثر الدم و التئام الجروح بشكل سريع، أما بالنسبة للمعادن فهي كالتالي :
- الكالسيوم والذي يعتبر من أهم العناصر لقوة العظام و نموها بشكل صحي، تعتبر منتجات الألبان و البيض مصدر غني بالكالسيوم .
- الحديد الذي يساهم في نقل الأكسجين في الدم، ويمنع من حدوث فقر الدم ويقوي مناعة جسم ضد الأمراض، الحديد يتواجد في اللحوم و الخضروات و البقوليات .
- الزنك وهو العنصر المهم و المطلوب بكميات صغيرة للجسم ، ويتواجد في الدواجن و اللحوم الحمراء والمكسرات و الحبوب، وهو يقلل من مخاطر مرض السرطان، ويدعم المناعة ، ويقلل من أعراض الإنفلونزا ونزلات البرد .
الأسئلة الشائعة
ما هو الفيتامين الذي يغدي الدماغ؟
يعتبر فيتامين ب، و فيتامين ج من أهم الفيتامينات التي تسهم في تحسين صحة الدماغ، وتقوي الذاكرة و التركيز .
ما هو الفيتامين المسؤول عن الذكاء؟
فيتامين ب هو الفيتامين المسؤول عن زيادة نسبة الذكاء و يسهم أيضاً في منع نقص الانتباه .
ما هو الفيتامين المسؤول عن النسيان؟
يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى مشكلة النسيان و نقص الانتباه ، وهذا لأن ب 12 مفيد جداً لصحة الذاكرة و الدماغ.
ما هو الفيتامين الذي يساعد على تقوية النظر؟
فيتامينات أ هو من أهم المكملات الغذائية التي تساعد على تقوية النظر ، وتحافظ على صفاوة القرنية ، ويساعد على تعزيز الرؤية في الظلام .
من إعداد فريق نبض العرب
المصدر : نبض العرب – صحة – الفائدة بلس