فيتامين د.. اليكم فوائد السحرية وتأثيره على الجسم
فيتامين د يختلف عن الفيتامينات الأخرى في أن الجسم قادر على تصنيعه في الجلد عند تعرضه لأشعة الشمس من مركب يصنعه الجسم من الكوليسترول ومتوسط التعرض لأشعة الشمس كافي لمعظم الناس .
يمكن تصنيعه من نوعين من المركبات الأولية ، الأول هو (7-ديهيدروكوليسترول) ، الموجود في الدهون الحيوانية التي يتم تصنيع فيتامين د منها في جسم الإنسان ، والثاني هو (إرغوستيرول) الموجود في النباتات
ويستخدم فيتامين د في المكملات الغذائية ، حيث تقوم الأشعة فوق البنفسجية بتحويل هذين المركبين إلى كولي كالسيفيرول ، المعروف بفيتامين د 3 ، و إرغوكالسيفيرول ، المعروف بفيتامين د 2 ، على التوالي
وجد البحث العلمي أن التعرض لأشعة الشمس لمدة 10 إلى 15 دقيقة في الأيام المشمسة مرتين إلى ثلاث مرات في الأسبوع يكفي لتلبية احتياجات فيتامين (د) لمعظم الناس.
ويحتاج الأشخاص ذوو البشرة الداكنة إلى مزيد من الوقت من التعرض لأشعة الشمس للحصول على احتياجاتهم.
مصادر الغذاء الموجود فيها فيتامين د
بشكل عام لا تعتبر المصادر الغذائية كافية للحصول على احتياجات الجسم اليومية من فيتامين د ، وهي موجودة في الأطعمة الحيوانية وخاصة زيت كبد السمك ، بالإضافة إلى وجودها في الزبدة والقشدة وصفار البيض والكبد بكميات متفاوتة .
يوجد فيتامين د في الأطعمة المدعمة به، مثل العصائر والحليب أما بالنسبة للرضع ، يجب إعطاء مكملات فيتامين (د) في حالات الرضاعة بوصفة طبية ، وعادةً ما يتم تدعيم الحليب بها.
فوائد حبوب فيتامين في علاج بعض الأمراض ونذكر منها:
علاج نقص فوسفات الدم
تناول حبوب الفيتامين على شكل كالسيتريول أو ديهدروتاتشيستيرول فعال في علاج اضطرابات العظام لدى الأشخاص المصابين و نقص فوسفات الدم .
علاج نقص فوسفات الدم الناجم عن متلازمة فانكوني
تناول مكملات فيتامين د على شكل إرغوكالسيفيرول فعال في علاج نقص فوسفات الدم الناجم عن متلازمة فانكوني.
علاج نقص الكالسيوم الناجم عن نقص هرمون الغدة الجار درقية
انخفاض مستويات هذا الهرمون يتسبب في انخفاض مستويات الكالسيوم في الدم، ويمكن علاج ذلك عن طريق تناوله على شكل كالسيتريول، ديهدروتاتيستيرول، أو إرغوكالسيفيرول، مما يساعد لزيادة مستويات الكالسيوم في الدم.
علاج لين العظام
يعتبر تناول فيتامين د على شكل كالسيتريول مفيد جداً في علاج تلين العظام الناتج عن أمراض الكبد ، كما أن تناول فيتامين د على شكل إرغوكالسيفيرول فعال في علاج لين العظام الناتج عن مشاكل الامتصاص ، أو تناول بعض أنواع الأدوية.
تحسين مشكلة الصدفية
تطبيق الفيتامين على شكل كالسيبوترين على الجلد يمكن أن يعالج الصدفية لدى بعض الأشخاص ، لكن استخدامه مع كريم يحتوي على الكورتيكوستيرويدات يمكن أن يكون أكثر فعالية في علاج هذا المرض.
منع فقدان العظام بسبب الحثل العظمي الكلوي
تناول فيتامين د بنو كالسيفيديول يحسن مستويات الكالسيوم ويمنع فقدان العظام لدى الأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي.
الوقاية من الكساح وعلاجه
تناول فيتامين د فعال في الوقاية من الكساح وعلاجه و من الجدير بالذكر أن الأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي يجب أن يستخدموا فيتامين د على شكل كالسيتريول .
أضراره وسلبياته
يعتبر تناول الفيتامين بالجرعات الموصى بها آمناً، ولا يسبب آثاراً جانبية لدى معظم الأشخاص، والتي تحدث فقط عند تناول جرعات عالية جداً منه .
وتشمل الأعراض الضعف ، والتعب، والنعاس، والصداع، وفقدان الشهية، وجفاف الفم والقيء والغثيان وطعم معدني في الفم .
ولكن تناول الفيتامين بجرعات أعلى من 4000 وحدة دولية في اليوم لفترات طويلة يعتبر غير آمن، لذلك يجب توخي الحذر عند تناول الفيتامين من المكملات الغذائية .
حيث أن الفيتامين قابل للذوبان في الدهون وله سمية إذا تم تناوله أو تم تناوله بجرعات عالية، وهو أكثر الفيتامينات احتمالية للتسبب في التسمم عند تناوله بكميات كبيرة .
على الرغم من أن تناول الفيتامين في الطعام وتصنيعه في الجسم بمساعدة أشعة الشمس لا يسبب سمية، إلا أن الجرعات التي يتم تناولها في المكملات الغذائية قد تسبب ذلك، وبالتالي لا ينبغي تناول مكملات منه بدون إشراف طبي .
من إعداد فريق نبض العرب