فوائد الروبيان المذهلة.. للرجال والنساء

فوائد الروبيان

فوائد الروبيان هو نوع من القشريات ينتمي إلى فصيلة الجمبريات، وهو يشبه الجمبري في الشكل ولكنه أصغر حجمًا، ويتميز بلونه الوردي أو البرتقالي الفاتح ويمتلك جسمًا شفافًا مع زعانف عديدة تمتد على طول الجسم، يتميز الروبيان بنكهة لذيذة وفوائد صحية متعددة، ويعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين والأحماض الدهنية الأساسية والفيتامينات والمعادن مثل الزنك والسيلينيوم.

ويمكن تناول الروبيان بعد طهيه بمختلف الوصفات والأساليب، مثل الشواء والقلي والطهي بالبخار وإضافته إلى السلطات وأطباق الأرز والمعكرونة والأطعمة البحرية الأخرى، يعتبر الروبيان مصدرًا غنيًا بالمغذيات الغذائية والتي تمنحه العديد من الفوائد الصحية، ومن بين هذه الفوائد:

1.  مصدر جيد للبروتين: يحتوي الروبيان على كمية عالية من البروتين، والذي يعتبر أساسًا لبناء العضلات والأنسجة الجديدة في الجسم.
2.  يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية: يحتوي الروبيان على الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
3.  مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي الروبيان على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين د، والزنك، والسيلينيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة العظام والأسنان والجهاز المناعي والعديد من الوظائف الحيوية الأخرى في الجسم.
4.  يحتوي على مضادات الأكسدة: يحتوي الروبيان على مضادات الأكسدة مثل الأستاكسانثين، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

ومع ذلك، يجب تناول الروبيان بكميات معتدلة، حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الكولسترول، ويجب تجنب تناوله بكميات كبيرة لتجنب زيادة مستويات الكولسترول في الدم، كما ينبغي الحرص على طهي الروبيان بشكل سليم وكامل النضج لتجنب الإصابة بالعدوى الغذائية.

فوائد الروبيان للرجال

يحتوي الروبيان على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن توفر فوائد صحية للرجال، ومن بين هذه الفوائد:

1.  يحتوي على الزنك: الروبيان يعتبر مصدرًا جيدًا للزنك، وهو عنصر غذائي يعتبر ضرورياً لصحة الرجال، حيث يساعد في تحسين صحة الغدة البروستاتا وإنتاج الهرمونات الذكرية.
2.  يحتوي على أوميغا-3: الروبيان يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا-3، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
3.  يحتوي على المغنيسيوم: الروبيان يحتوي على كميات جيدة من المغنيسيوم، وهو عنصر غذائي يعتبر مهماً لصحة الرجال، حيث يساعد في تحسين وظائف الجهاز العصبي والعضلات والقلب.
4.  يحتوي على فيتامين د: الروبيان يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين د، الذي يعتبر مهماً لصحة الرجال، حيث يساعد في تحسين صحة العظام والأسنان ودعم الجهاز المناعي.
5.  يحتوي على البروتين: الروبيان يحتوي على كمية عالية من البروتين، وهو عنصر غذائي أساسي لبناء وصيانة العضلات والأنسجة في الجسم.

فوائد الروبيان المقلي

تحتوي الروبيان المقلي على نفس العناصر الغذائية الموجودة في الروبيان الطازج، ولكن يجب الانتباه إلى أن عملية القلي تزيد من السعرات الحرارية والدهون في الروبيان ومع ذلك، يمكن الاستمتاع بالروبيان المقلي بشكل معتدل وبأطباق متنوعة، ومن بين فوائده:

1.  مصدر جيد للبروتين: الروبيان المقلي يحتوي على كمية عالية من البروتين، الذي يعتبر أساسًا لبناء العضلات والأنسجة الجديدة في الجسم.
2.  يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية: يحتوي الروبيان المقلي على الأحماض الدهنية الأساسية مثل أوميغا-3، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وخفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
3.  مصدر جيد للفيتامينات والمعادن: يحتوي الروبيان المقلي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين د، والزنك، والسيلينيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة العظام والأسنان والجهاز المناعي والعديد من الوظائف الحيوية الأخرى في الجسم.
4.  يحتوي على مضادات الأكسدة: يحتوي الروبيان المقلي على مضادات الأكسدة مثل الأستاكسانثين، والتي يمكن أن تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

فوائد الجمبري للدماغ

يحتوي الجمبري على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الدماغ، ومن بين هذه الفوائد:

1.  يحتوي على الأوميغا-3: يحتوي الجمبري على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا-3، والتي تعتبر مهمة لصحة الدماغ، حيث تساعد في تحسين وظائف الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف والجلطات الدماغية.
2.  يحتوي على الكولين: الجمبري يحتوي على مادة الكولين، وهي مادة تساعد في تحسين وظائف الدماغ وتحفيز الذاكرة والتركيز.
3.  يحتوي على الزنك: الجمبري يعتبر مصدرًا جيدًا للزنك، وهو عنصر غذائي يعتبر ضروريًا لصحة الدماغ، حيث يساعد في تحسين وظائف الذاكرة والتركيز وتحسين المزاج.
4.  يحتوي على الفسفوليبيدات: الجمبري يحتوي على مركبات تسمى الفسفوليبيدات، والتي يمكن أن تساعد في تحسين وظائف الدماغ وتحسين الذاكرة والتعلم.
5.  يحتوي على الفيتامينات والمعادن: الجمبري يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة الدماغ، مثل فيتامين د، والسيلينيوم، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تحسين وظائف الدماغ والحفاظ على صحته.

فوائد الروبيان للعضلات

يحتوي الروبيان على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة العضلات، ومن بين هذه الفوائد:

1.  مصدر جيد للبروتين: الروبيان يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين، وهو العنصر الأساسي الذي يحتاجه الجسم لبناء العضلات وإصلاحها.
2.  يحتوي على الأحماض الأمينية الضرورية: الروبيان يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية الضرورية التي يجب أن يتم تناولها من الطعام، والتي تساعد في بناء العضلات وتعزيزها.
3.  يحتوي على الفيتامينات والمعادن: الروبيان يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة لصحة العضلات، مثل فيتامين د، والزنك، والمغنيسيوم، والفسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة العظام والعضلات.
4. يحتوي على الأوميغا-3: الروبيان يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا-3، والتي تساعد في تحسين صحة العضلات وتقليل التهابات العضلات.
5.  يحتوي على الكارنيتين: الروبيان يحتوي على مركب الكارنيتين، والذي يساعد في زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون وتحويلها إلى طاقة، مما يساعد في تحسين صحة العضلات وزيادة كتلتها العضلية.

فوائد الروبيان للشعر

لا يوجد دليل علمي قاطع يثبت فوائد الروبيان المباشرة لصحة الشعر. ومع ذلك، فإن الروبيان يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجلد وفروة الرأس، وهذا بدوره يمكن أن يؤدي إلى تحسين صحة الشعر، ومن بين هذه الفوائد:

1.  يحتوي على البروتين: البروتين هو العنصر الأساسي الذي يحتاجه الشعر للنمو والتطور، والروبيان يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين.
2.  يحتوي على الأحماض الأمينية: الروبيان يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية، والتي تعتبر مهمة لصحة الشعر، حيث تساعد في تقوية بصيلات الشعر وتحسين صحة فروة الرأس.
3.  يحتوي على الزنك: الزنك هو معدن مهم لصحة الشعر، حيث يساعد في تقوية الشعر وتحسين صحة فروة الرأس.
4.  يحتوي على فيتامين ب12: فيتامين ب12 يعتبر مهمًا لصحة الشعر، حيث يساعد في تحفيز نمو الشعر وتحسين صحة فروة الرأس.
5.  يحتوي على الحديد: الحديد هو معدن مهم لصحة الشعر، حيث يساعد في تحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، مما يساعد على تحسين صحة الشعر وتغذيته.

فوائد الجمبري للنساء

يحتوي الجمبري على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة النساء، ومن بين هذه الفوائد:

1.  يحتوي على البروتين: البروتين هو عنصر غذائي مهم لصحة النساء، حيث يساعد في بناء العضلات والأنسجة والحفاظ على الوزن الصحي.
2.  يحتوي على الأحماض الأمينية: الجمبري يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية الضرورية التي تحتاجها النساء، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز صحة الجلد والشعر والأظافر.
3.  يحتوي على الفيتامينات والمعادن: الجمبري يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة النساء، مثل فيتامين ب12 والزنك والحديد والفسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة العظام والعضلات والأنسجة.
4.  يحتوي على الأوميغا-3: الجمبري يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا-3، والتي تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
5.  يحتوي على الحديد: الجمبري يحتوي على الحديد، وهو معدن مهم لصحة النساء، حيث يساعد في تحسين تدفق الدم وتجديد الخلايا الدموية، ويمكن أن يساعد في منع الإصابة بالأنيميا.

فوائد الجمبري للمفاصل

يمتلك الجمبري على بعض المركبات الغذائية التي يمكن أن تساعد في تحسين صحة المفاصل، ومن بين هذه الفوائد:

1. فوائد الروبيان يحتوي على الغلوكوزامين: الجمبري يحتوي على الغلوكوزامين، وهو مركب غذائي يستخدم في صنع المكملات الغذائية التي تعزز صحة المفاصل، فالغلوكوزامين يساعد في ترميم الغضروف المفصلي وتحسين مرونته.
2. فوائد الروبيان يحتوي على الكالسيوم: الجمبري يحتوي على الكالسيوم، وهو معدن مهم لصحة المفاصل، حيث يساعد في تقوية العظام والحفاظ على قوة المفاصل.
3. فوائد الروبيان يحتوي على البروتين: البروتين يعتبر مهمًا لبناء العضلات والأنسجة، ويمكن أن يساعد في تقوية المفاصل وتحسين وظيفتها.
4. فوائد الروبيان يحتوي على الأحماض الأمينية: الجمبري يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية، والتي يمكن أن تساعد في ترميم الأنسجة والتحسين من وظائف المفاصل.
5.  يحتوي على فيتامين د: الجمبري يحتوي على فيتامين د، وهو فيتامين مهم لصحة المفاصل، حيث يساعد في تعزيز امتصاص الكالسيوم والفوسفور اللازمين لصحة العظام والمفاصل.

فوائد الروبيان المشوي

يعتبر الروبيان المشوي وجبة شهية ومغذية، ويحتوي على العديد من الفوائد الصحية، ومن بينها:

1. فوائد الروبيان يحتوي على البروتينات: الروبيان المشوي يحتوي على كمية كبيرة من البروتينات، وهي مادة غذائية مهمة لبناء العضلات والأنسجة والحفاظ على الوزن الصحي.
2. فوائد الروبيان يحتوي على الأحماض الأمينية: الروبيان يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية الضرورية التي تحتاجها الجسم، والتي يمكن أن تساعد في ترميم الأنسجة وتحسين صحة الجلد والشعر والأظافر.
3. فوائد الروبيان يحتوي على الأوميغا-3: الروبيان المشوي يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية أوميغا-3، والتي تساعد في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
4. فوائد الروبيان يحتوي على الفيتامينات والمعادن: الروبيان المشوي يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، مثل فيتامين ب12 والزنك والحديد والفسفور والمغنيسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة العظام والعضلات والأنسجة.
5. فوائد الروبيان يحتوي على الصوديوم بكميات مناسبة: الروبيان المشوي يحتوي على الصوديوم بكميات مناسبة، وهو معدن يحتاجه الجسم للحفاظ على توازن الماء والأملاح في الجسم.

اقرأ أيضا : فوائد الحمص المدهشة للصحة.. للرجال والنساء

الأسئلة الشائعة

من إعداد فريق نبض العرب 

المصدر : الطب – صحة